爆漿~ 竹東吳記三姊黑糖包

去年11月, 阿A公司有人發起黑糖包團購- 新竹的吳記三姊黑糖包, 聽說甚有名氣, 連食尚玩家都去採訪過. 1個15元, 7個100元, 便宜. 阿A尤甚愛吃甜饅頭, 當下便預訂了14顆黑糖包, 14顆雙餡包.  不料生意太火訂單太多, 硬生生等到2月中以後, 才收到貨.

呃..怎講呢…非常菜市場的親切包法. 感覺店家就是將饅頭隨意丟進紅白背心袋裏, 沒有用心整理一下. 所以裏面的饅頭擠來擠去, 很多顆都變形了….

包裝袋上有標籤, 不會搞不清楚這裏面到底是什麼口味.

蒸好的變形黑糖包~ 個頭不算小. 咬下去, QQ的, 有著淡淡的甜味,  香香甜甜的, 很不錯.

看到沒? 那晶亮晶亮的黑糖漿? 很濃很古早香味的黑糖漿, 都滲入饅頭裏面了. 一邊咬饅頭, 一邊吸糖蜜, 超幸福美滿的.  對了, 吃這饅頭時, 一定要用盤子, 不然還得拿紙巾擦桌子, 很是麻煩.  吃爆漿黑糖包, 一定要趁熱吃, 才會有黑糖漿喔~ 冷冷的黑糖包, 吃起來就只剩黑糖的甜味而已, 也是不賴, 但就是沒黑糖漿那麼讓人驚豔.

饅頭頂上點豆沙的, 就是雙餡饅包~ 也是7個100元.

何謂雙餡? 乃豆沙與芋頭是也~ 阿A覺得發明這饅頭的人, 簡直是天才! 這驚世之作, 實在太造福愛吃豆沙餡跟芋泥餡的人了~ 豆沙包跟芋泥包一直是阿A心水之物, 但再怎麼能吃, 阿A也不可能一口氣吃下豆沙包及芋頭包. 一顆饅頭, 2種享受, 真是太~太~太~太讚了~  

早上當早餐吃, 很好; 當下午茶點心, 也很適合啦~ 真的.

雖是漫常的等待, 但還是很值得的~ 阿A家的冰箱不夠大, 不然還真想再去買一些回來囤積. 愛吃饅頭的人, 一定要試試這吳記三姊便宜又好的饅頭喔~

吳記三姊黑糖包 : http://blog.yam.com/call0928820910
地址: 竹東中央市場 日聖西藥局旁 (黃色旗子！招牌很小所以要仔細看！)
營業時間 ： 平日早上５點至下午２點　假日早上５點至下午３點以前賣完為止!!
★ 本 店 每 週 一 公 休 ★
本店電話 : ０３－５９４３１２６
手機訂購 ：０９２６７８６１６６(韓小姐)

黑糖包→15元
芝麻包→15元
豆沙包→15元
芋頭包→15元
健康包→15元
雙餡包→15元
奶酥包→15元
大饅頭 (沒包餡)→10元

＊以上包餡商品 7個100元＊

新竹縣市1500以上即可外送唷…
其他地區宅配到府(運費須自付)

☆回蒸小幫手☆

１.　使用微波爐　請設定１０秒以內　以免外皮硬化！（不夠熱可重覆設定) **P.S. by 阿A:用微波爐時, 務必在饅頭上先覆蓋一大張打濕的廚房紙巾, 再放進微波爐喔~ 

２.　使用電鍋回蒸　１０～１５分鐘　蓋子請開一點點小縫隙　(以免外皮有太多水蒸氣)

☆冷的黑糖包要熱過　才會有黑糖汁喔☆