Pingu的異想世界-V6失心瘋

2011 年 11 月 30 日

終於, 吃到韓國春川辣炒雞了...

Filed under: 阿A放送電台 — 阿A @ 17:36:13

一直很想吃韓國春川辣炒雞, 聽說忠孝東路上有間紅通通韓國餐廳可以吃到. 約了朋友, 趕緊來試試.

只有2個人, 餐廳不給訂位. 所以決定11:30am一開門就進去. 到的有點早, 店門還沒開, 跟朋友2人決定先到附近的216巷潮州包子店買爆漿黑糖饅頭. 在肚子有點餓的時候買吃的, 最是不智. 一整個是看到什麼就想吃什麼的mode. 最後拎了一大塑膠袋的爆漿黑糖, 黑糖起司, 黑糖花豆及黑糖奶酥出來. 然後又拎著這一塑膠袋逛遍時尚新潮流行的東區. 啊~ 是有沒有給它好庄腳, 完全跟環境不搭fu?   

感覺上, 紅通通裝潢風格, 比較走向家常菜小餐廳, 陽春樸實, 沒有華麗裝飾. 菜單也很簡單, 就一大張. 有最低消費限制, 一人300元.

當然是點了紅通通辣雞, 再外加一份起士絲(NT$80). 配料均可以加點.

先送上小菜4小碟. 味道都還可以, 就是一點都不辣. 冬天, 其實就是吃辣的季節啊~

米飯類, 可以選拌飯, 白飯或韓國Q麵. 照片上是阿A沒吃過的韓國Q麵. 另一盤是加點的起司絲.

這張照片沒轉好. 茶壺裏裝的是喝的湯.

辣炒雞上來囉, 看上去很大一盤, 好豐富~ 青菜不少, 高麗菜, 洋蔥絲, 豆皮等, 外加8條韓國年糕. 另有一小籃生菜, 可以讓人包著辣雞一起食用.

店員會幫忙炒, 所以不用擔心. 將Q麵置於蔬菜上, 先拌炒雞肉混上辣醬. 等雞肉差不多熟時, 再混入蔬菜. 最後加上起司絲, 待起司融化後, 即可食用.

整體而言, 微微辣, 夠味, 非常好吃. 聽去過韓國的友人說, 味道跟她去韓國吃的差不多. 雞肉軟嫩入味, 馬鈴薯鬆軟, 很讚. Q麵吃起來, 有點兒類似蒟蒻麵, 而韓國年糕軟Q, 都很讚. 2個人一鍋吃的乾乾淨淨, 份量剛剛好.  

阿A吃的挺滿意, 下次應該還會再光臨.

又順道去了好多年沒去的Sogo 2樓 Afternoon Tea. 這次點了個超美型, 夢幻少女風 蛋糕, 240元.

這是由日本主廚岩井康次郎設計的 “紅榴果凍巧克力慕斯珠寶盒". 黑巧克力蛋糕盒裏裝紅石榴果凍, 草莓, 白巧克力裹杏仁及微微淡淡酒香的巧克力慕斯. 飾盤的白果凍, 有點白葡萄那種微酸的清爽感, 好吃.    

紅通通韓味辣雞
地址:台北市忠孝東路四段223巷10弄7號  
訂位專線:(02)8773-9449

1 則迴響 »

  1. 看完後,一定要講一下~你的文筆很好也~腦子裡的東西很豐富~讚

    迴響 由 龐德 — 2011 年 12 月 04 日 @ 00:24:45


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