Pingu的異想世界-V6失心瘋

2011 年 01 月 26 日

快速料理好幫手 – 明太子麵醬包

Filed under: 阿A放送電台 — 阿A @ 20:52:18

今天要介紹的這拌麵醬, 其實阿A從很多很多年前就開始買了, 7~8年的歷史應該都有了, 通常阿A都是到新光三越的超市購買. 唯一一次也是最誇張的一次是從日本遙遠深山處的飛驒高山的小超市買回台灣. 因為那時價格算一算, 比在台灣買還便宜很多, 所以買興大發, 一口氣帶了很多包回來.

鏘鏘~明太子拌麵醬. 正確學名乃為 “媽媽麵醬包 – 辛明太子". 這牌子還有很多口味, 不過阿A就獨愛明太子這一味.

(阿A的廢話: 講到明太子, 就會想到九州的福岡. 因為明太子是福岡的大名產啊~ 即使在阿美橫丁還是新宿百貨公司超市, 常常可以看見明太子外盒上還特地標明是福岡來的. 下次有去福岡的朋友, 別忘了上飛機回台灣之前, 先到超市搶搶, 再搭電車去搭飛機, 時間來不及的人, 也不用擔心, 福岡機場裏也是有賣的. 原產地的新鮮度, 美味度甚至價錢, 都不是Sogo超市還是新光三越所可以相提並論的. 熱騰騰的白飯上, 放著半截漂亮橘紅色的明太子, 就能讓你唏嚕呼嚕的不用3分鐘嗑完一大碗的飯! 還要大叫一聲: “再來一碗~")

包裝袋上印有作法. 

1)水滾放麵. 麵熟軟之後, 瀝一下水份, 放到盤子上.

2) 將醬料包打開, 擠在麵條之上, 拌勻.

3) 再將海苔包剪開, 灑在麵條上, 即可食用. (可以隨人喜好, 自行加入細蔥花等等)

一包熱量72大卡. 感覺很OK.

一袋媽媽麵醬包裏, 都附有2包海苔細條及麵醬. (照片上排是海苔包, 下排是麵醬包)

下圖是弄出來的成品. 不過阿A是用蕎麥麵. 因為….因為….就麵條煮軟所需的時間上講, 義大利麵明顯是人家蕎麥麵的一, 二倍長啊~ 阿A都餓個快半死了, 哪還能站那麼長的時間來下麵條呢? 

若手邊有青花菜, 也可以切小朵小朵, 在下麵條之際, 順便丟下去燙熟. 再順手沖杯速食味噌湯, 如此一來, 就能在5分鐘之內弄好美味可口的一餐了.

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