Pingu的異想世界-V6失心瘋

2010 年 03 月 21 日

Cosi O Cosi 闊喜窩小館

Filed under: 阿A放送電台 — 阿A @ 23:08:40
本來, 早在去年, 就要去試這Cosi O Cosi 闊喜窩小館的, 但被Robuchon給插了隊, 直到3/19才決定去試試. 地點不難找, 忠孝敦化站錢櫃KTV 那個出口, 往市民大道方向一直走, 過了Haagen Dazs冰淇淋店不久, 就可以看到闊喜窩小館店面.  旁邊為橋頭麻辣火鍋店.
 
* 門口的位置, 也是可以坐的. 2樓也是它們家的. 還沒12點, 門口巳經3組人馬等待開門營業.
* 菜單封面. 不知是因故意為之還是生意太好, 太多人摸的原故, 菜單紙質感覺很老舊, 有點破爛, 有點像摸那種很糟的紙鈔.
 
* 因為忙於研究菜單, 等想到要照相時, 人家要來收了. 匆忙間, 只照了第一頁, 前菜及享有盛名的Pizza.
* 櫃台的磁磚相嵌拼貼畫, 感覺很不賴. 而椅背上的鏤空字樣, 剛好是英文店名. 裝潢頗具心思. 中午一樓訂位全滿. 妙的是, 阿A右手邊是2位日本女生, 左手邊是4位感覺是外資金融體系的青年才俊. 說真的, 這闊喜窩小館, 桌與桌的距離很小, 所以, 即使你不想聽旁人的8卦, 兩旁的談話聲還是會聽得很清楚. 阿A就右日文, 左英文的被夾殺了. 慶幸的是, 幸好兩旁不是坐講國語台語這種不用認真聽, 就能聽懂的, 不然, 不僅會吵死還會被悶死.
* 綜合前菜拼盤. salami, 帕瑪生火腿, 火腿以及一些些巴馬乾駱. salami, 夠味. 中間的帕瑪火腿, 單單這樣吃, 美味度實在不夠. 是連小P都知道, 這種火腿就是要配哈蜜瓜才好吃的啊. 光搭乾酪或麵包, 口感差很多. 右邊的火腿, 算是鮮嫩, 還OK, 個人認為若是能稍為鹹一些些, 會更提出肉的美味. 麵包部份, 也還好, 很普通的麵包而已. 但是因為阿A肚子餓了, 所以吃得乾淨澈底.  
* 綜合起司pizza. 餅皮捍得很薄, 烤得很酥脆. 菜單上標著4種起司, Gorgonzola戈爾根佐拉(blue cheese一種), Brie 布里乾酪, Ricotta 瑞可塔乳酪及mozzarella馬芝瑞拉起司. 其實, 阿A只吃得出有blue cheese, 因為blue cheese的香味, 實在太特殊太特別了, 絶不會搞錯. 至於mozzarella, 感覺沒放很多, 因為pizza完全沒有"牽絲". 至於其他2種, 阿A更是吃不出來. 覺得Brie布里跟卡門貝爾這2種起司, 吃起來的感覺都很像. 都是白黴外表, 柔軟內餡, 吃起來的味道, 也好像.  撇開起司不談, 這pizza吃起來, 十分香酥脆, 若是剛好有吃到gorgonzola, 滿嘴的起司香, 真的很讚. 只是, 這種起司pizza, 融化了也是薄薄的一層, 看起來, 還真是單薄的身子骨, 十分的陽春無料. 下次應點有料一點的, 起碼視覺享受豐富些.  
 
基本上, 阿A對闊喜窩小館, 除了桌間距過小, 環境不算安靜外, 菜色其實還算滿意. 若下次還有機會, 阿A除了pizza外, 也想點其義大利麵試試.
 
 

COSI O COSI闊喜窩小館

台北市大安區敦化南路一段155
2771-5883 (事先訂位較佳)

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1 則迴響 »

  1. 你說明的真清楚也~下次去是應該要換點看起來豐富的@@

    迴響 由 小湯包 — 2010 年 03 月 22 日 @ 17:28:15


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