Pingu的異想世界-V6失心瘋

2009 年 10 月 15 日

うあい! 花月嵐拉麵 – 台北火車站2樓微風廣場

Filed under: 阿A放送電台 — 阿A @ 20:08:06
上星期六, 阿A跟小P去了台北後火車站那兒. 中餐, 當然就在台北火車站2樓的微風廣場解決. 這次, 很罕見的, 阿A跟小P兩人意見一樣, 都想吃拉麵, 所以二話不說進了這間”花月嵐”拉麵.
 
阿A點了該店人氣No.1的大蒜拳骨拉麵, 而小P怕吃不完, 所以點了大蒜拳骨拉麵的兒童餐.
 
* 下面2張圖是直接從官網捉下來的. 因為週圍人不少, 阿A這麼ㄍㄧㄥ的人, 實在是歹勢拿出手機東照西照…
 
大蒜拳骨拉麵的湯頭, 相當濃郁, 飄有大蒜味. 雖然豬油花遍佈, 但完全不覺油膩, 只覺芳香滿口, 阿A挺喜愛的.  鹹度方面, 阿A覺得能接受. 跟台灣版的拉麵比起來, 雖顯得略為鹹. 但若跟日本當地相較下, 則日本本土的, 較鹹. 怕太鹹的人, 可以請服務人員幫忙加清湯.
 
叉燒肉片, 則略顯單薄, 不像一般日本拉麵店的那種厚度, 味道馬馬, 沒有太大的感想. 麵QQ的, 味道不賴. 全熟水煮蛋, 阿A喜歡.
 
較特別的是, 花月嵐有獨門武器多項. 有紫蘇粉(吃不出加與不加是差在哪兒.), 黑胡椒, 生大蒜 (須告知服務人員, 但其實, 湯的大蒜味就巳經足夠了.), 拉麵醬及嗆辣韮菜. 愛吃辣的人, 阿A用力推薦嗆辣韮菜, 超夠味的, 原本阿A只是意思意思加個一匙, 沒想到, 一試驚為天人, 馬上豪爽地再用力放個2大匙. 覺得放了辣韮菜後, 整個湯頭, 變得更有味道, 更有層次, 啾讚A.
 
說來阿A也吃過不少渡海來台的日本拉麵名店, 但只有這間花月嵐, 會讓阿A想再度光臨吃上一回 . 愛吃日式拉麵那種濃厚複郁湯頭的人, 請務必來試試喔~ 
 
對了, 若持有當日在同層樓日式甜點 "口福堂"的購物發票, 可以免費兌換飲料一杯. 不知情的阿A, 先吃了拉麵才去買口福堂. 白白損失一杯飲料. (題外話, 是說口福堂不是很合阿 A的喜愛, 烤醬油團子, 一支35元 -外表不夠焦, 醬油又是那種甜口味的, 一整個瀑布汗吶; 而招牌蕨餅わらび餅, 小小一盒, 就要100元, 貴. 而且沒那麼好吃. 覺得最讚的, 還是飛騨高山的いわき這間店. 好吃又便宜. 嘿嘿..阿A找到了食譜, 材料也買好了, 要是試作成功, 再上來分享.)
 
* 店內其他的拉麵.
 
* 唯一的一張照片….

3 則迴響 »

  1. 這家拉麵經在日本工作過的朋友推薦…已經吃過三次了^^真的很不錯吃很讚~~聽說也很道地下次可以試試激辣口味…吃過的都說Good!!!!!!

    迴響 由 小公主 — 2009 年 10 月 16 日 @ 08:49:08

  2. 嗯, 我也是覺得挺道地的. 只不過在日本, 一般都是放未熟蛋, 而他們家是放水煮蛋…

    迴響 由 A — 2009 年 10 月 16 日 @ 09:32:18

  3. 原來大家都吃過~看樣子只有我比較不合口味我怕飄浮在上面的油@@但味道是好吃的~激辣

    迴響 由 小湯包 — 2009 年 10 月 16 日 @ 16:30:28


RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

你正使用 WordPress.com 帳號留言。 登出 / 變更 )

Twitter picture

你正使用 Twitter 帳號留言。 登出 / 變更 )

Facebook照片

你正使用 Facebook 帳號留言。 登出 / 變更 )

Google+ photo

你正使用 Google+ 帳號留言。 登出 / 變更 )

連結到 %s

在 WordPress.com 建立免費網站或網誌.

%d 位部落客按了讚: