Pingu的異想世界-V6失心瘋

2009 年 02 月 02 日

貴婦的滋味! 法國百年老店 Paul 麵包

Filed under: 阿A放送電台 — 阿A @ 15:58:57

前一陣子, 在仁愛圓環那兒不是開了一家標榜超即使是麵糰也是空運來自法國的超高級麵包店 “Paul”, 那時報紙上寫著, 因為麵包太搶手, 造成麵糰來不及空運應付大家的搶購, 因此一開幕就被迫連休數天, 等待新的麵糰抵達來台.

 

那間店, 最貴的麵包要600(雙起司法藍夢及橄欖藍夢2), 居然還能一下子就銷售一空, 造成斷貨, 台灣人的消費力果然還是挺夠瞧的. 後來, A要去旁邊的雙聖用餐時, 偷偷瞄了一下裏面, 居然還有人在等待, 至於是等出爐還是等帶位, A就不得而知了. 當下只是覺得, 那麼貴的店, 生意居然還這般火紅, 真是不可思議.

 

沒想到, A是這麼的幸運, 日前同事請阿APaul的甜點招牌甜點草莓千層派(NT$225)及開心果口味的馬卡紅macaron(). 是有沒有這麼美好的事啊, 是有沒有這麼善心的人啊?! Lucky!

 

草莓千層派, 派皮有股麵粉香又很酥脆, 卡士達內餡醬, 香氣濃郁又滑順, 草莓放得很密, 幾乎每一口都能吃到略帶酸味的草莓, 整體搭配起來, 口感豐富, 層次分明, 不甜膩. 搭配黑咖啡真正棒. 225這個價錢很值得.

至於馬卡紅, 開心果風味的淺綠色內餡很綿密, 而且開心果香氣十足, 馬卡紅本身入口即化. 也是逸品一件. 

不過, 就馬卡紅來說, A覺得還是比不上去年7月在新宿伊勢丹吃到的Pierre Herme玫瑰覆盆莓馬卡紅. 一樣是那麼高單價的macaron, Pierre Herme, 咬下去那一瞬間, 酥脆香氣撲鼻. 下一秒就溶化在嘴裏. 超級清爽順口, 幸福感油然而升. 各位若有機會到東京, 別忘了去買來試試. A大力推薦喲. Peirre Herme除了新宿伊勢丹百貨外, 在東京大丸百貨, 渋谷西武百貨及日本橋三越百貨皆有專櫃. 在青山則設有咖啡廳. (PH官網, 請點.)

 

Paul還有賣三明治, 沙拉及鹹派, 單點價位為185元至260元之間, 套餐則為255元至265, 感覺似乎是很可以接受的價錢吔. 下次有機會, A會去品嚐一下, 再跟大家分享心得.

 

Paul Express
台北市仁愛路四段

107
Tel: 2771-3200

Time: 8am ~ 10pm 

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3 則迴響 »

  1. 我妹有去吃也~說那個草莓的好好~三明治也還不頼但那價格…的確不是很能接受@@

    迴響 由 小湯包 — 2009 年 02 月 03 日 @ 08:22:38

  2. 湯包網友, 找個時間一起放假去吃吃看吧…

    迴響 由 A — 2009 年 02 月 03 日 @ 11:46:41

  3. 網友要見面了嗎~好呀^^來約時間~

    迴響 由 小湯包 — 2009 年 02 月 04 日 @ 08:11:07


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